Sabtu, 25 Oktober 2014


RESEPI AIS CREAM JAGUNG





BAHAN - BAHAN
2 cawan creamer (untuk kopi)
2 cawan susu segar/penuh krim
4 sudu gula

1 penutup esen vanila
1 tin jagung manis (cream)

CARA - CARA

- masukkan semua bahan ke dalam blender dapur (ni bukan blender canggih untuk eskem)
- jagung manis gunakan 1/2tin sahaja
- kisar sebati menjadi krim
- bekukan
- setelah beku beberapa jam, ceduk balik dan blend sekali lagi (supaya tekstur eskem    
  lebih halus) menjadi krim.
- sebelum bekukan masukkan baki 1/2 tin lagi jagung manis untuk rasa sensasi biji-biji jagung semasa menggigit
- kacau sebati jagung manis
- bekukan dan eskem jagung siap untuk di makan

TAKE NOTE : sukatan ini untuk 1 blender dapur biasa.